Обеспечивает условия и выполнение рабочими основных плановых заданий по производству продукции соответствующего качества (организует расстановку рабочих на местах и обеспечивает их нужными материалами, средствами); контролирует соблюдение технологии процессов производства продукции, выращивания животных - при выявлении нарушений осуществляет действия по их устранению; ежедневно контролирует качество выпускаемой продукции и выполняемых работ; обеспечивает и контролирует все этапы приготовления кормосмеси и раздачи кормов, обеспечивает условия поения и моциона животных; участвует в организации зооветеринарных мероприятиях направленных на сохранение здоровья, повышение продуктивности животных и улучшение качества производимой продукции; контролирует выполнение рабочими правил техники безопасности при контакте с животными и технической эксплуатации оборудования, а также контролирует соблюдение рабочими трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены, требований пожарной безопасности; обеспечивает условия хранения и отпуск произведенной продукции согласно ветеринарно-санитарным правилам; проводит учет, подсчет изготавливаемой и отгружаемой продукции, ведет соответствующие журналы и формы отчетности.