Контроль за соблюдением действующих нормативных правовых актов, определяющих деятельность учреждения в части повышения качества предоставляемых услуг по питанию. Поддержание санитарных норм жизнедеятельности лиц, нуждающихся в постороннем уходе. Контроль за проведением профилактических мероприятий, направленных на сохранение и укрепление здоровья проживающих