Содержит в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока ДОУ в соответствии с САнПиН;доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, мяса, рыбы; моет оборудование, кухонную посуду, инвентарь согласно санитарным нормам; проводит влажную уборку пищеблока.